冬メニュー写真

みなさんこんにちわ(^^)/

先日、冬メニューの写真撮影を行いましたので、

写真をアップいたします(*^_^*)

特夕食(Sコース)全体

特夕全体

ふぐ皮ともずくの柚子胡椒ポン酢和え

ふぐ皮ともずく

鰤のタタキ 青海苔コンソメゼリー掛け

鰤のタタキ

オマール海老と赤貝の野菜マリネ

オマール海老と赤貝のマリネ

カニ身とすり身のカニミソ春巻き

白子 ズワイガニ ゴルゴンゾーラチーズのパイ包み

白子 ズワイガニ パイ包み

蕪 ワカサギ ヤリイカの炊き合わせ 酒盗餡

蕪 ワカサギ ヤリイカの炊き合せ

煮豚とフォアグラの粕汁仕立て

煮豚とフォアグラの粕汁仕立て

鱈と帆立の包みロースト 蒸し浅利汁

鱈と帆立の包みロースト

特選豊後牛ロースの鉄板焼き

豊後牛鉄板焼き

さつま芋のシャーベット

さつま芋のシャーベット

夕食(Nコース)全体

夕定全体

料理内容は、仕入れ状況などにより急遽変更する場合が

ございますので、予めご了承のほど宜しくお願いいたします。

また、2泊3日でご宿泊される場合は、2泊の料理内容は

別メニューをご用意いたします。

カテゴリー: 未分類 パーマリンク