みなさんこんにちわ（●＾o＾●）
本日は、ゆふトピア冬の新メニューが決定しましたので、
ブログをチェックされている方に一足早くお知らせいたします!!
まずは特夕食（Ｓコース）の料理内容です。
◇山査子酒
◇冷製合鴨ロース 芥子（からし）味噌だれ
◇銀杏豆腐
◇炙り貝柱のトマトマリネ
◇鱈と海老の香り海老出汁蒸し
◇牡蠣と占地（しめじ）の元味噌焼き
◇白菜と豚肉のチーズ焼き
◇旬魚二点盛り 鮪 鰤
◇特選豊後牛ロースのすき鍋
◇由布院盆地米
◇赤出し 大根 油揚げ
◇香の物
◇やわらかプリン 苺のコンポート乗せ
続いて夕食（Ｎコース）の料理内容です。
◇山査子酒
◇鰤の西京焼き朴葉乗せ 里芋 蒟蒻（こんにゃく）もろみ味噌添え
◇味覚鶏の香味焼き
◇銀杏豆腐
◇小海老と蓮根のすり身コロッケ
◇絞り道明寺蒸し 蕪の含め煮添え
◇豚の豆乳しゃぶしゃぶ
◇由布院盆地米
◇赤出し 大根 油揚げ
◇香の物
◇季節のフルーツ
最後にお子様セットもリニューアルいたしましたので、
ご紹介いたします。
◇オレンジジュース
◇わかめスープ
◇俵おにぎり
◇つくねハンバーグ
◇南瓜の卵蒸し 蟹の餡掛け
◇うずらベーコンとアスパラベーコン
◇海老コーン揚げ
◇胡麻団子と季節のフルーツ
以上が冬の新メニューの内容です。
近日中には写真撮影も行い、料理内容をアップいたしますので
ご予約の際はご参考までにご覧くださいませm(__)m
なお、料理内容は仕入れ状況などにより急遽変更する場合が
ございますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。