みなさんこんにちわ(^O^)／
今日は門松を設置しましたので写真をアップします!!
年末年始にお越しのお客様をお迎えする準備も出来つつあります(^_^)v
さて、先日より予告いたしておりました冬メニューの献立が
決まりましたのでブログをご覧いただいている方に、
一足早くお知らせいたします(^^ゞ
まず特夕食（Ｓコース）の料理内容はこちらです↓↓↓
◇山査子酒
◇赤大根寿司
◇ほうれん草と菊菜の白和え
◇合鴨と分葱の青唐胡麻味噌掛け
◇赤芽芋の唐揚げ ズワイ蟹の餡掛け
◇寒鰆の味噌幽庵焼き かぼす
◇鶏の和風ミートローフ 牛蒡のすり流し
◇旬魚のお造り
◇特選豊後牛のすき鍋と湯布院野菜
◇由布院盆地米
◇赤出汁
◇香の物
◇カラメリゼリンゴのアイスクリーム ブラウニー添え
続いて夕食（Ｎコース）の料理内容はこちらです↓↓↓
◇山査子酒
◇赤大根寿司
◇ほうれん草と菊菜の白和え
◇おからの利休卯
◇赤芽芋饅頭 青唐味噌焼き
◇茶碗蒸し
◇鶏の和風ミートローフ 牛蒡のすり流し
◇豚の豆乳しゃぶしゃぶ
◇由布院盆地米
◇赤出汁
◇香の物
◇季節のフルーツ
以上がゆふトピアの冬メニューでございますm(__)m
なお、食材の仕入れ状況などにより内容が変更する
こともございますので予めご了承ください。
料理の写真は年明けに撮影予定としておりますので
写真をアップする際はまたお知らせいたします(^_-)-☆