夏メニューのお知らせ

みなさんこんにちわ(*^_^*)

6月中旬よりゆふトピアの夕食内容が夏メニューへと

変更となりましたのでブログをご覧のみなさんへ

一足早くお知らせいたします！！

写真をクリックすると大きな画像でご覧いただけます！！

特夕食（Ｓコース）の料理内容

・山査子酒

・ヴィシソワーズ　じゅん菜　雲丹

・鯵とトマトもずく　ミョウガ　大葉　胡瓜

・キハダマグロの琉球　アーモンド和え

・豚フィレ肉と茄子の田楽味噌焼き

・鱸（すずき）の干し塩焼き　ヤングコーン　かぼす

・鶏肉の辛味焼き　冬瓜の蒸し物

・旬魚の御刺身

・特選豊後牛ロースの鉄板焼き

・由布院盆地米　赤出し　香の物

・桃のシャーベット

夕食（Ｎコース）の料理内容

・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

・水蛸の山葵漬け和え

・桜鱒の昆布締め　割醤油ゼリー

・茄子の肉味噌挟み揚げ出し

・味覚鶏のミックスビーンズ煮

・豚バラ肉の豆乳鍋　フリルアイス（水耕栽培レタス）

・由布院盆地米　赤出し　香の物

・季節のフルーツ

上記の料理内容は仕入れ状況などにより、急遽変更する場合が

ございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

また、２泊３日のご宿泊をされる際は、２泊目の料理内容は別メニューを

ご用意いたします。