みなさんおはようございます(^O^)／
さて今日は、ゆふトピアの秋の夕食メニューが決まりましたので、
ブログをご覧のみなさんに一足早くお知らせいたします!!
まずは特夕食（Sコース）の献立はこちらです↓↓↓
◇山査子酒
◇木の子の白和え いくら
◇締め秋刀魚寿司
◇秋の味覚の変わり田楽
◇赤芽芋の唐揚げ ズワイ蟹の餡掛け
◇久住高原豚の東寺蒸し 人参のピュレ
◇旬魚のお造り
◇特選豊後牛のすき鍋と湯布院野菜
◇由布院盆地米
◇赤だし
◇香の物
◇栗のパルフェ 木の子仕立て
続いて夕食（Nコース）の献立はこちらです↓↓↓
◇山査子酒
◇木の子の白和え いくら
◇栗豆腐
◇締め秋刀魚寿司
◇海老の含煮
◇秋鮭の味噌幽庵焼き かぼす
◇茶碗蒸し
◇紅葉しめじと秋茄子の煮浸し
◇豚の豆乳しゃぶしゃぶ
◇由布院盆地米
◇赤だし
◇香の物
◇季節のフルーツ
以上が秋の新メニューです!!!
仕入れ状況などにより内容が変更となる場合もございますので
予めご了承ください。
新メニューは10月上旬頃より開始予定となりますm(__)m
秋の味覚をふんだんに使用したお料理でございますので
みなさん是非ご賞味ください＼(^o^)／